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上海生煎包(原士林夜市陽明戲院旁30年老店)-我小叔叔的生煎包攤喔!
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加入日期: Oct 2004
文章: 27
引用:
作者
polar168
吱的一聲~
話說, 生煎包跟水煎包有什麼不同
我在想應該是一樣吧!
生煎包為什麼叫生煎是因為用生麵粉包著肉餡和高麗菜餡後,
直接下鍋後,加上麵粉水,煎到沒水後起鍋。
所以才叫生煎。
2008-07-02, 03:51 PM #
12
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