台灣所謂的松阪豬指的就是豬脖子肉，吃起來口感是脆脆的
以前在台灣豬脖子肉是很便宜的肉，沒啥人吃
最近幾年不知道在紅什麼，搖身一變就成了高檔食材
我不愛吃松阪豬的口感，覺得不如吃豬五花，又肥又嫩才是豬肉ㄚ