建議您 若柳一筋與珍來都可試試
若柳一筋 小第認為是手打烏龍麵 台中區第一名
台中我不知道，
不過大大若之後再去台北可以去火車站二樓的美食廣場，
去試試看らあめん花月嵐拉麵，
這家應該是美食廣場裡面排隊排最長的吧。
上次和女友中午11點就跑去，（非假日）
還沒什麼人，（12點差不多就要小排隊了）
我女友通常不太愛吃日本拉麵的。
但她吃了這家後也覺得滿好吃的。
我是吃大蒜拳骨拉麵(原味)，
女友是吃銀次郎海鮮拉麵（名字不知道有無記錯...）
口味上我和女友都覺得銀次郎海鮮拉麵比較好吃。
這裡有較詳細的介紹：
http://blog.yam.com/venuslin0113/article/13530421
ps。台中的話，記得“我是湯姆”大大在他的網咖妹自爆文中，
好像有介紹到一家台中好吃的拉麵店。
有興趣可以去爬文。
話說那篇自爆好像變成斷頭稿了.......