先講台北的美濃屋好了,

算是比較不台式的拉麵了,

常去吃的人應該會發現裡面常常都是坐滿了日本人,

基本上它的拉麵的部分我倒比較少吃,都是喝他的湯頭(湯頭不膩,又香醇)

不過美濃屋有一樣東西一定要試,就是他的鍋貼!!

連我這個不愛吃絞肉的人都抗拒不了


至於博多嘛,

我是喜歡它有迷你鍋啦,

這樣我就有肚子可以塞下我最愛的豬排了

雖然他可以一邊加熱一邊吃,讓麵不會冷掉,

不過我吃這麼多次,沒加熱過,貓舌頭...怕燙


樓上說的高雄拉麵亭,

因為我有對愛亂吃東西的父母,所以有幸去吃過一次,

在南部品質算是很讚的囉!

他的豆腐通常上桌也就是被掃空的狀態,

雖然是路邊攤,但是剛好在離海不會太遠不會太近的巷子裡,

可以一邊吹著微微海風,吃完出巷子就看到漂亮的港邊風景,

其實去吃的時候心情很愉悅的

不過夏天去吃建議要小心蚊子


付加介紹屏東的豚骨拉麵,

在屏東的B&Q附近,每到用餐時間必定排隊,

他的拉麵就真的比較台式,但是很對台灣人的口味,

常常看到都是攜家帶眷去吃,

湯頭濃郁,麵條Q勁適中,還可以外送,

我家有時候不想排隊都是叫外送啦,

40分鐘內送到,湯麵分開包,所以不用擔心麵爛掉,

外送一樣美味,價格也很南部價,

算是屏東很有名的一間拉麵店,而且不是浪的虛名