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有關酪胺酸以及色胺酸
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n_akemi
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富含色胺酸(Tryptophan)的食物包含:
乳製品、五榖雜糧(小米、大豆、堅果類)、蛋、肉類、香蕉、海藻等。
酪胺酸(Tyrosine)是經由苯丙胺酸(Phenylalanine)催化而成
只要攝食足夠的苯丙胺酸即可。
富含苯丙胺酸的食物其實與色胺酸差不多,上面很多人也說明過了...
一般蛋白質含量較高的食物都能相對攝取較多的苯丙胺酸。
不過,有個罕見疾病剛好不能攝取過量的苯丙胺酸...
網頁上有標註含量偏高的食物,您可以參考一下...
苯丙胺酸含量高
2008-04-28, 05:06 AM #
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n_akemi
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