主題: 日式料理小知識
瀏覽單個文章
piyopiyo
Major Member
 

加入日期: Jan 2001
文章: 115
引用:
作者f50996
用真的山葵磨成泥的日本料理店，我到現在也只看過2家
其中一家還是迴轉壽司店呢，叫做海壽司....

醬油的確是要沾在魚肉上，但台製的握壽司根本就反不過來沾醬油~

(其實握壽司是用手拿著吃的，用筷子也不太對啦 )


原本握壽司正統吃法是用手拿著吃沒錯，
但現在的日本已經允許使用筷子來吃，沒有關係。
只是記得還是一定要用魚肉那一端來沾醬油，千萬不要用醋飯來沾。
舊 2008-03-25, 10:17 AM #8
回應時引用此文章
piyopiyo現在在線上