作者old2chang

台灣拍的嗎，台灣豬私宰現在幾乎都是用大動脈放血，殺牛才用鐵鎚或十字镐重擊腦部

水樣肉是因為基因問題，容易長時間大量分泌腎上腺素，正常豬光是死前短時間虐待不太可能造成水樣肉，否則屠前檢查有時欄杆掛一整排豬，每隻都喊的聲嘶力竭，抽血到最後1隻都1個小時以上，也沒聽過因此整批豬都水樣肉，目前大型種豬場都會作緊迫基因篩選來避免水樣肉問題