政府官員真的該罵…

明明是個對的政策，
明明是個可以同時改善環境衛生跟食品安全的好政策，

就因為宣導不力，變成人謀不臧的壞政策…
變成阻止美食家吃美食的壞政策…

並不是屠宰場殺的雞鴨豬牛，都只會賣到超市，
這些肉一樣會賣到傳統市場，
不然現在傳統市場都禁宰豬牛羊了，
難道傳統市場賣的都是私宰嗎?

賣的東西品質控管好不好，跟是超市或是傳統市場無關，
跟商家的良心有關，跟政府單位有沒有好好管理有關，
如果真的只靠消費者監督，那要政府何用?
消費者也會罵政府官員管理不力不是嗎…

官員如果態度高傲，就不會這個政策制定後沒辦法實施，
直接開罰就好了，保證攤商跟消費者都只能乖乖配合，
大家都怕被罰啊…管你是不是美食家……

如果沒冷凍、冷藏才叫新鮮，
我很想問，有多少家庭主婦是買了號稱現宰的肉之後，
回家先冷凍、冷藏起來，準備下一餐、甚至明天、後天才來烹煮?
所以這樣也是強迫家人吃不新鮮的食物????

超市並不一定代表進步，
但當有更衛生、更能有效防止流感傳播的方式，
卻因為美食而不想採用，這樣難道就叫做進步????

口蹄疫尚且不會傳給人，在發生之後，台灣從養豬業到肉品加工業倒一片，
損失無法估計…

真的要等禽流感發生，才要來指責政府官員為什麼沒有魄力執行，
讓通常位於人口稠密處的傳統市場變成疾病傳播的溫床…
邏輯是這樣的嗎?