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Power Member
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引用:
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作者Lisa Hsu
台灣電台新聞真假，是有很大疑問地。
虐待豬反而會讓肉質變差，這是每一個肉品從業人員都知道的常識，最糟糕會變成水樣肉，根本賣不掉。我懷疑這種說法是新聞記者為了加強效果，自己捏造的。
我比較希望杜絕掉的是豬肉牛肉灌水，這也涉及虐待，不過以目前環境生態，恐怕不是那麼容易做到。
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很難說，很多年前我看過一篇文章是美食作家寫的，提到豬的裏脊肉在豬活著時
重打過背後會更緊實  大概是奇怪的迷信吧。不過虐待動物製造新奇口味的
也不少啊，滾水驢肉的製作法更殘忍吧 
真要說的話鵝肝的生產過程對食材也是很殘忍？
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投降輸一半
退一步海闊天空
禁止相親聯誼 
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