其實就我吃米的經驗
大賣場的包裝米　包含出名的牌子　你注意看很多都會寫2.x% x國米
說是為了調和口感 維持品牌米水準 其實就是偷料又賣貴 調和米最不好吃
我家附近很多外勞外傭都說台灣米比他們泰國米好吃太多 也比泰國香米好吃

台梗九號我吃起來是比較硬身的口感 也不錯吃 只是我爸愛吃軟一些 不是吃池上關山 就吃濁水米 只有北部米真的比較差一些 不過我問米店他們都是說便當店都用北部米 因為教便宜 而且當新米在收的時期 只要是新米都好吃