泡麵跟方便麵是一樣的東西呀，只不過一個是台灣的用詞，另一個是大陸的用詞
泡麵也有用煮的呀，像大部份的韓式或日式泡麵都是用煮的，尤其韓國泡麵的麵比較 Q，用煮的也才可以自己加一堆蔬菜嘛，不到十分鐘就好了，也是相當方便呀