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星期六餐會煮一桌菜
來個簡單的教學
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蘑菇培根奶油蛋黃麵
材料：
義大利麵、蒜頭、磨菇、培根、鮮奶油、鮮奶、起司、鹽、黑胡椒粉適量、蛋黃二顆
作法：
1.義大利麵煮法：
在水裡加點鹽和橄欖油鄉（我只有加鹽）
水滾了之後把義大利麵入鍋煮8~10分鐘（我用筆管麵比一般久一些，視情況撈起的）
最好煮到八分熟吃起來...嗯...彈牙XD
煮好先放到一旁備用
2.蒜頭和蘑菇切成薄片，培根切片（我蒜頭切很多超香）
3.爆香蒜頭、蘑菇和培根
4.再來把鮮奶、鮮奶油還有起司加入鍋中，加點鹽和黑胡椒調味（這裡的量我都憑感覺
）
5.最後把麵丟進去拌炒
6.熄火後把蛋黃丟進去攪拌一下就完成好吃的義大利麵
真的很好吃
我第一次做義大利麵
自己吃到眼淚都要掉出...