PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 請問瓦斯可以直接燒烤食物嗎

引用:

作者青葉大哥

因為台灣桶裝瓦斯有入臭氣<-怕瓦斯外洩時,有危險,方便人類察覺

這種臭氣如果加熱在食物上,可能味道也不好聞吧

還有注意一下,台灣瓦斯加熱是屬於藍焰的

其他國家瓦斯好像是紅焰跟黃焰居多

路邊貓不負責任補充說明：

硫醇
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A1%AB%E9%86%87

チオール
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83...%83%BC%E3%83%AB

硫醇(類)是個總稱，臭氣來源的主成份
甲硫醇、乙硫醇皆為其中的一種

引用:

離奇臭味瀰漫紐新驚恐
似濃烈瓦斯疑生化攻擊學校企業緊急疏散火車地鐵一度停開
http://www.worldjournal.com/wj-top1..._seq_id=1470838

彭博指出，天然瓦斯本身並沒有味道，不過故意添加有如臭蛋或硫磺味道的硫醇，以協助偵測漏氣，而這正是當天許多人聞到的味道。

瓦斯的添加物為硫醇類
是偶以前高中化學(高三，有機化學)時教的內容(現在是不是有教這種的就不清楚了=_=)