很抱歉我不知道能推薦什麼調理包，但是看到室友買了幾次麻婆豆腐調理料包（豆腐和絞肉還要另外買），很想跟她說都沒機會，麻婆豆腐其實很簡單也很快的，根本不用多花錢買調理料。豆腐不用像煮味噌湯那樣切得很細小，五刀下去切成大塊即可，如果就是懶得切也可以直接在烹煮過程中用鍋鏟弄碎；絞肉可以一次買多一點，到家後馬上分成各 300g 的小袋冷凍起來(裝袋後盡量將肉壓平再冰，這樣退冰時比較快)，差不多知道自己明天就沒東西可吃了，今天就可以把冷凍絞肉放到冷藏慢慢解凍，明天就可以拿出來煮。如果要加蔥末的話，哪一天比較有空的時候可以一次切多一點，用餐巾紙將水份吸乾裝袋冷凍。

所以最懶的麻婆豆腐只需要: 豆腐、絞肉、(辣)豆瓣醬、(蒜末)、蔥末。

熱油鍋後先下絞肉，如果要放蒜末這時才放，炒到快熟的時候再放豆腐，攪拌均勻並確定肉都已經熟了再倒豆瓣醬，我甚至連鹽都不用放，拌勻後關火灑蔥末就可以起鍋。如果先不要管道地不道地，至少我覺得這樣比外面美食街的麻婆豆腐好吃。麻婆豆腐其實豆腐就是要比絞肉多，但是隨個人喜好隨意煮都不會出錯，不會難吃的，而且用不到二十五分鐘(可能更短)就可以煮兩餐的量了。(多餘的麻婆豆腐放保鮮盒冷藏不要超過三天就好，要吃時用微波爐加熱即可)

ps. 有的人習慣加點糖，此外放了豆瓣醬後可以斟酌加水，如果想吃糊糊的可以事先準備一點太白粉加水勾芡，在放蔥末前一邊攪拌一邊慢慢加進去。