在繼電器接上電容是為了降低干擾，因為relay是電感性元件，開與關時會產生突波電流，所以一般加一些保護電路在relay旁，這種簡稱為snubber電路。

還有我發現你的光耦合IC上的LED限流電阻330歐姆配上12v這樣電流應該會太大吧。
一般應該是5v配上330歐姆電阻進行LED電流保護，你要不要在檢查看看你電路參考來源。