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Jamisu
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加入日期: Dec 2001
您的住址: 南半球
文章: 204
引用:
作者wchfh544
星巴克雖然貴
但是透過公平貿易你可以幫助這些生產者
這種企業社會責任是值得鼓勵的

可以參考下篇文章:
http://blog.roodo.com/SoundsandFury/archives/8166.html


我想您把星巴克想的太好了,以下一段節錄自『隨著咖啡飲下的良知』



『至於因為見店率高,而成為眾矢之的星巴克咖啡(Starbucks),在輿論壓力及單店營收明顯短少下,也在2003年跟進在店內販賣「公平交易」咖啡豆。並在2004年提供資金與技術,與大名鼎鼎的「美國國際開發總署」 (United States Agency for International Development,簡稱USAID)及聯合國的「國際保育組織」(Conservation International,簡稱CI)一起推動一個名為「咖啡保育聯盟」(Conservation Coffee Alliance,簡稱CCA)的計畫。

我實在懶得介紹這種小把戲,不過既然星巴克不要臉還大搞宣傳,我就約略說說。

「咖啡保育聯盟」(CCA)的主要目的,據說不僅僅是在改善咖啡小農的生計,更進一步要確保環境的保育。初步先在【墨西哥、哥斯大黎加與巴拿馬】進行相關的計畫,簡單來說就是透過保證收購價格、提供貸款及技術援助的方式,推動有機保育種植,要求咖啡小農依循農地土壤保育、減少化學肥料及殺蟲劑、作物輪作多樣適時休耕等綠色耕作型態。

據星巴克的官方說法,至2004年底,他們已投入270萬美元(120萬+150萬,這其實是3年的總經費喔!)及提供250萬美元的低利貸款以推動此計畫,並對參與「咖啡保育計畫」的生產者,以遠高於市價60%-200%的價格收購其有機栽培的咖啡生豆,來證明他們是玩真的。

三年不到三百萬美金,好笑,還是三個單位分攤出的(USAID + CI + Starbucks)。星巴克今年2005年光剛發布的第3季盈餘就已經超過1億2000萬美金,270萬這點錢連零頭都算不上,根本看不出有什麼誠意可言,我認為這純粹只是可鄙的行銷化妝手法。

星巴克採購咖啡豆的地區也不僅止於墨西哥、哥斯大黎加與巴拿馬三地,都什麼時代了,還在經營樣板戲。最可恥的是,那些高價收購的有機咖啡豆,在美國國內也是以高出一般咖啡豆價格的60%-200%在其店內販售,說到底還是消費者幫星巴克出了錢作了人情。可憐的美國人還沾沾自喜他們的星巴克是綠色模範企業!』

即便是您所引用的文章中也這麼說:『不過,一來他們現場煮的咖啡仍然不是公平貿易咖啡,二來並不是所有星巴克門市都有賣公平貿易咖啡,再者雖然他們是向美國公平貿易組織購買咖啡的最大客戶,這在他們自己的咖啡採購中卻佔不到百分之二。』

星巴克可是卑鄙得很哪!
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構思中.....
舊 2007-12-03, 05:30 PM #70
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