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為什麼外面買的燒酒雞會刺舌?
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夢畫
Silent Member
加入日期: Oct 2006
文章: 2
為什麼外面買的燒酒雞會刺舌?
今天中午吃了一堆叔叔買來教敬祖母的燒酒雞--老人家咬不動,只好有事弟子服期勞。
咬下第一口就覺的舌頭刺刺辣辣的,跟自家煮溫和的口味完全不同。
是煮的不夠久?還是用的酒有問題?
不知道有沒有人對這方可有研究的。
2007-11-25, 12:36 PM #
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