豆漿也是我超愛的飲料之一，我們家每隔幾天都會自己作豆漿來喝。

只是近幾年我發覺有點怪了，豆漿已經沒有以前的香味了。

後來慢慢注意豆漿的顏色也越來越白了，豆渣也是，再看看市場買來的黃豆，

才發覺原來現在的黃豆已經和以前不同了，難怪香味不見。

以前的黃豆比較長，比較大顆，也比較黃，而現在買到的都是基因改良的黃豆，

較圓、較小、也比較白，傳統黃豆已經很難買到了。

月前到南投去玩一趟，早餐又喝到了那種略偏鵝黃色的豆漿，好好喝啊！

一喝就知道之前的味道又回來了，這應該是傳統黃豆作的。

有人知道台北市哪兒市場買的到傳統黃豆嗎？很想再回味一下那香味啊！