最近想辦信用卡~ 不過又聽到一些讓我卻步的消息

如:被側錄、複製信用卡、盜...等等

想請問側錄與複製信用卡是什麼意思呢? (持卡人又有何損失呢? 被盜領嗎?)
(該如何防範與避免?)

因為我再剛剛看到一則信用卡的影片，為之恐慌(應該是複製信用卡吧)
影片連結
整個動作過程不到一秒鐘吧~(偷走信用卡與複製信用卡~ 如此簡單而已??)

假設信用卡失竊抑或被竊取，但該信用卡內已無額度了(裡面沒錢了)
那麼宵小還可繼續刷卡嗎?