可以下載這個讓 2003 可以讀 2007 的檔案
Microsoft Office Word、Excel 及 PowerPoint 2007 檔案格式相容性套件

也可以在使用 2007 時將檔案儲存成 word 97 ~ 2003 格式

小弟使用的經驗是，
2007 和 2003 以及之前的版本在操作與介面上差異很大，
所以造成使用者的不適應與不習慣，
但是實際使用過後發現，其實相較於 2003 提升了工作的便利性與效率，
但是這必須先打破已經習慣 2003 的使用者一些慣性，
升級總是會有陣痛期的，就好好習慣一下吧