不要懷疑,我有和他聊過很久,也試喝過不少他的茶飲,他有一句話我也曾說過,自己都不喝的東西,怎麼拿出來賣人家?所以他選用的產品(從茶到水果等配料)都是有挑過,冰果室很常見的那種果醬等化學成份過重的東西他是不用的(和我不謀而合

),雖說不可能十全十美,有些產品還有改進的空間,但比起一般的飲料店抬出來的"茶飲"已經強很多了。
現在外面的飲料店隨便買,你要買到一家店的茶完全沒香精的,難之又難,尤其喝完後化學的東西附著在舌頭上"鎖"起來的那種感覺實在是超級難受,而因為他對那種加味的自己本身就很排斥,也分辨得出來,所以他抬出來的東西都還算是水準之上的東西,這個有喝過的再跑別家飲料店相信感受都十分強烈,這種路走起來辛苦,但我有送他一句話:有質感的東西才會造成流行,沒質感的東西客人會跑來跑去!無論是衣服、皮件、餐飲皆是如此,我相信他這行走久了就會體會到這句是在講啥,加油!雖是下重本薄利多銷,但我相信客人的認同建立起來後會闖出一片天地的,祝綠茶大生意興隆啊!
PS:下次太閒我去的時候現場弄鍋茶香魯味一起來啃.............
