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引用:
茶中奇緣徵加盟
為推廣優質飲品，「茶葉達人」也是台灣首家紅茶創始店第二代傳人趙百泉，選擇從南台灣出發開設「茶中奇緣」高雄旗艦店，以多年來對茶葉的專業經驗，推出無添加物的健康茶飲。
趙百泉出身茶葉世家，小時父親趙子修在南投埔里經營茶山，耳濡目染下，從採茶到製茶的過程及台灣茶葉的種類、特色如數家珍，對台灣茶有獨特情感，也因對製茶技術的專精及堅持品質，其開設的「泉豐」茶業行，在茶葉市場大受歡迎。
趙百泉表示，40多年前父親成立台灣首家紅茶創始店積極推廣紅茶，讓紅茶在台灣蔚為風氣。後結識台灣首家紅茶牛奶專賣店創始人也是趙百泉岳父的江漢源，當時趙江兩家的合作，不僅讓紅茶牛奶締造台灣飲品驕傲，也促成一樁好姻緣。
趙百泉表示，中國是喝茶的民族，飲茶文化歷史悠久，尤其坊間三五步就有一家茶飲店，市場相當成熟。但國內的茶飲市場在價格激烈的競爭下，消費者常會喝到品質不佳的茶，尤其現在科技進步，用白開水加入化學添加物，不用茶葉也能做出氣味香又回甘的茶飲，消費者不易分辨。
趙百泉秉持對台灣茶的深厚根基，從產地開始控管、製茶到銷售，確保茶葉品質，並提供天然健康，不添加化學及人工添加物的茶葉做成飲品，讓消費者能喝到天然、健康的茶飲。
趙百泉說，未來「茶中奇緣」茶飲連鎖店希望從高雄出發，除提供健康、無添加的茶飲外，更希望建立起消費者及業者重視健康茶飲的重要。
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場面話總是很好聽，不知道是不是那麼好喝?
最近快失業了，有點想賣茶飲，不知道有經驗的前輩成本有多高? |