我聽到中國.越南的農產品
通常第一個浮現的映象是.......重金屬(非搖滾)

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在台灣,我覺得政府在輔導地方農特產時
也需要"重視"品管制度,類似CNS標準規範
這樣才是"精緻農業"

像"古坑"咖啡事件,地方機關與商人一起魚目混珠
其實對地方農特產的推廣.公信力,蠻傷的

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一直懷疑一些所謂的"碳培xx"."煙燻xx"....
是人工.化學香料去合成出來的味道
(不用真的去烤 更省 )