...給點美式的吃法..

去太平洋SOGO忠孝復興店地下室的超市買STEAK RUB.沙拉醬. 跟 BUFFALO CHICKEN SAUCE.
之後去家附近的大賣場買美國牛排.生菜.罐頭玉米.

食譜1:烤肉前(用木炭烤)把牛排用STEAK RUB揉一揉.視火力一面考5-10分鐘.翻面再烤5分鐘即可取出
烤的同時可以把生菜洗出做沙拉.把罐頭玉米打開加點奶油用鍋子炒一下.這樣就份自製牛排套餐就好了
一個人的話量會多所以可以多烤1-2塊分盤子用保鮮模包起來(請涼了再包)放冰箱.要吃時可以微波一下.沒新鮮的好吃可是又幹掉了兩餐

食譜2:買雞腿或雞翅(台灣的雞翅我不是很敢吃)依關節切塊.清洗稍微用薑酒醃一下去腥味.放入電鍋裡蒸熟
之後將熟的雞肉跟之前買的BUFFALO醬扮一扮放進烤箱小烤一下收汁.配上生菜沙拉.吐司麵包就是一餐

食譜3:有些大賣場有賣烤全雞.一個人買回家基本上光吃兩條腿加雞翅跟面包.沙拉就夠一餐了.剩下的雞可以用手把肉拆下來成肉絲
雞肉絲可以拿來做雞絲涼麵.涼麵醬很簡單...基本上來說就是芝麻醬.蒜泥.白醋.糖少許.自己一面嘗一面調應該不會太難
另一種做法比較健康也比較簡單.把雞肉絲放進大鍋加一罐清雞湯罐頭.兩罐水.白菜絲去煮湯.開鍋用胡椒粉及少量的鹽調味
在開鍋時可以加入泡過的粉絲再煮一下做粉絲湯.或者不加粉絲而另外煮細麵當雞絲湯麵吃..
這樣連著吃雞腿的那餐算一算可以有三餐不用再傷腦筋要吃什麼了吧...