買咖哩塊,紅蘿蔔 馬鈴薯 洋蔥 切小塊,入鍋滾後小火20分鐘,加入咖哩塊溶解拌勻,要攪拌以免燒焦,一鍋煮起來份量自己可控制,馬鈴薯可當主食,飯有無皆可,冰在冰箱,最少2天味道不變,只是切菜麻煩了些