作者班尼爾_

先左右各往內摺,這時候就要拉直壓平,否則成品會鬆垮垮的
然後前後再各往內摺,中央要預留些空隙才不會到時像饅頭一樣圓弧狀
將中央預留的部份用手指稍微撐起來成個小丘狀,再對摺起來,雛形完成
再來要拉出八個角,分別用兩手的食指和拇指去抓出來
一手去抓內部,另一手兩指往外劃出角(這部份我不太會講解)
最後再捏出側線和大背線,豆腐就完成了