我常常跟我的小孩說：如果對讀書沒興趣也很好，就到鼎泰豐當學徒，以後成為有名的大廚後
以上這句話要打折扣
進去當學徒 學的到獨門秘方嗎?
鼎泰豐是傻子嗎　當然不是...
有多少學徒　能成為有名大廚...少之又少　
去鼎泰豐倒不如去跟阿基師學較有前途
吃這種東西　見人見智　好吃跟不好吃　喜歡就好