這裡有點看不懂，是指樓主媽媽在熟食已過磅標上價錢後，再把袋子打開另外加湯汁嗎？其實把湯汁當熟食論斤兩算錢是沒什麼道理，但是應該可以事先說一下，請小姐過磅後幫忙加湯汁吧，這樣也不用擔心拿了人家過多的湯汁，畢竟也要為下個客人著想。