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不是江DD
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加入日期: Oct 2006
文章: 28
引用:
作者Leader
請問您對於清境農場的茶評價如何?上次旅遊經過,喝起來有蠻特殊的香氣。可能我品茶能力不足,似乎越貴的越不合我的胃口....


清境海拔約一千六,茶的品質有一定的水準,但是烏龍在往高海拔茶區種的時候,水質會愈來愈軟沒錯,但有時口味會淡掉,這在岩壁類茶區的茶特別明顯,尤其是龍鳳峽、大禹嶺這兩處的茶,有的喝不慣這種清甜的人甚至會覺得和水沒兩樣,這和品茶能力無關,完全是個人喜好不同,沒啥好奇怪的,反正依您自己的口味去選口感合適而價格又負擔得起的茶,對您來說就是好茶了,過於追求高單價並不見得合適每個人的胃口喔!
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以前有讀過一本書,書名是第五項修練,講的是思考模式,作者是管理學大師彼德.聖吉,書中有一段是這麼描述的:觀察一件事物必需多用旁觀者的角度,以培養見樹又見林的藝術,這樣才容易看清事情的原貌,而什麼是旁觀者的角度呢?就好比你去戲院看舞台上的人演戲,而這時無論是演戲的演員或是在看戲的你,都不見得能看清戲院裡發生的每一件事,但是在旁邊待命救火的消防隊員就可以,這就是旁觀者的角度,朋友,當你在看一件事情的時候,你是用主動、被動或是旁觀者的角度去看待一件事呢?你確定你能見樹又見林了嗎?望與眾網友共勉之!

有人知道那裡可以買到台灣果農自釀的水果酒嗎?我要高純度酒精濃度40%以上的,有熟路的朋友煩請PM告知,感謝!

最近有人找我合作一起做網路事業,都不知做冬茶時有沒有空了!


對台茶有興趣的,請參考!
舊 2007-07-26, 04:04 PM #174
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