北京紙箱餡肉包子報道被查實為虛假新聞http://www.sina.com.cn 2007年07月18日19:54
千龍網7月18日訊 7月8日,北京電視台生活頻道《透明度》欄目播出了《紙做的包子》報道後,引起社會廣泛關注。市工商、食品安全部門對此報道高度重視,迅速組織執法人員,每天對北京早點市場進行徹底檢查,均沒有發現早點市場存在「紙箱餡包子」。市公安部門介入後組成專案組全力核查,於7月16日初步查明事實真相。
經查,今年6月中旬,北京電視台生活頻道《透明度》欄目組臨時人員訾某,化名「胡月」,先後兩次找到朝陽區太陽宮鄉十字口村13號院,以為工地民工購買早點為名,要求做早點生意的外地來京人員衛某等4人為其製作包子。訾某自帶了從市場上購買的肉餡、麵粉和紙箱,並授意衛某等人將紙箱經水浸泡後摻入肉餡,製成包子。訾某用其自帶的家用DV機拍攝了製作過程,隨後將其編輯,用欺詐手段獲得播出。現公安機關已依法對犯罪嫌疑人訾某進行刑事拘留,將依法嚴肅處理。
北京電視台生活頻道,對該報道審核把關不嚴,管理制度執行不力,致使該虛假報道得以播出,造成惡劣的社會影響。北京電視台為此向社會深刻道歉。北京電視台負責人表示,要高度重視這一惡劣事件,深刻吸取教訓,嚴肅查處相關負責人員,進一步加強管理,堵塞漏洞,堅決杜絕虛假不實新聞報道,努力提高全體新聞從業人員的思想政治素質、道德素質和職業精神,切實履行好黨的新聞媒體職責。
http://news.sina.com.cn/c/2007-07-18/195413476168.shtml
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OK..從某種角度,我們可以理解為抓不到主犯,於是讓媒體裡的人當替罪羊。不過,我倒不在意這隻羊是整只燒烤還是片了涮肉。
最後一段話也純粹是為了河蟹而河蟹的官話,不管。
不過,說說我對紙箱餡肉包子的看法。第一,國內食品安全紀錄糟糕。請不要讓嘴巴指揮腦袋。
第二,但是這包子我不太信。小時候吃煎餅果子,抿到一點紙都會覺得嘴裡有異物然後吐出來。
紙箱的纖維多粗啊,吃上十年,吃包子的人都是馬嗎?會一點察覺不出來。我不相信。
第三,除了今年,北京豬肉的價格都在20來元一公斤左右,10年前就更便宜。收購紙箱、浸泡、搗爛、去除雜質、攪拌和餡,
一併工藝下來,費時費工。一屜豬肉大蔥包子下來可能就省下1兩肉(路邊攤的包子餡都超小)。
為了一兩肉,他多放二斤蔥不就好了,黑心也黑的太勞神了吧。他不如直接去買病死豬肉來做都賺的比這多!
第四,今天打電話問了在衛生監督部門供職的高中同學。先說我這同學,有個節有個災的就超忙。
春節國慶自不必說,蘇丹紅來了,查!紅心鴨蛋,查!病豬肉,查!紙箱包,查!
最近三次同學小聚,這哥們都在外面查緝餐飲衛生而沒來。我問他:紙箱包事件到底有沒有這回事?
他說:丫那包子確實在窩點裡找到了,但是,你瞅一眼包子餡就沒有想吃的胃口,附近的居民就算再貪便宜可也不是豬!
所以,對於此次紙箱包事件,我認為,真實度:20%。可模仿性:10%。
事件危害其他正常早點業者程度:80%。事件惡劣影響:100%。