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aiefs9
Advance Member
 

加入日期: Nov 2005
文章: 373
引用:
作者referee_c
有人知道[正常]的臭豆腐製作過程嗎?

發酵的菜汁去泡的...
所以才會有臭味...不過發酵跟雜菌混合的"腐爛"
是不太一樣的~發酵的菌要夠純
不過台灣料理通常都會有不能透露的"秘方"
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我的影音伺服器
CPU:英特爾 奔騰1.6GHZ
主機板:ASUS P4B266-7年的主版掛了
新機-CPU:AM2-4800+
主板:GA-MA78GM-S2H
電源:台達400w
舊 2007-07-14, 04:25 PM #24
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