台灣的臭豆腐外表大多是灰色的
不過也有特殊製法,做出來是黑色的,似乎大陸才有
近年來台灣也有從大陸引進所謂的黑色臭豆腐
前幾年還有美食節目大肆採訪宣傳過
現在想起來......還好沒吃過