記得以前有部料理漫畫叫炒翻天裡面就出現過這道菜，
然後這道菜輸給主角的料理的原因之一就是如果用炸的
話，那魚不管是死的還活的味道都不會有差。

從未吃過這道菜，以上全為漫畫裡的說法...