很久以前就吃過了,魚肉先端上來,身體的肉切成生魚片
超Q的好像橡膠一樣超好吃,跟一般口感爛爛的生魚片完全不一樣
接下來再把魚頭拿回去煮火鍋....
慘忍~是有一點,但是有些海產一定要吃活的才新鮮像螃蟹蝦子