瀏覽單個文章
不是江DD
Basic Member
 

加入日期: Oct 2006
文章: 28
引用:
作者gtr32ae101
還是粉狀茶包的領欲.大鍋水久久泡.大都是仙草跟紅茶.
手中有10包茶包是葉狀茶.不覺得技術不到家還真不趕開來用.
45塊10包的立頓繼續練習用.


不用留了吧!粉狀茶包出味迅速,和葉狀茶包性質不同,葉狀茶包的出味會比粉狀茶包要慢一點,葉片由捲曲到舒展開來時才會完全出味,就算粉狀茶包煮得ok了,再煮葉狀茶包也是有可能吐槌的!

不過有一點要注意的是,直接買葉狀茶包有時很可能是天價!你的錢都花在買包裝上了,注意看那重量,一台斤是六百公克,以松柏嶺的行情來說幾百元的茶就有很多選擇,但是如果裝成茶包以重量來算有時這種茶可能會賣到上千元,所以買葉狀茶包有時不見得比直接買茶划算喔!

我手裡有一泡老茶,之前是煮茶葉蛋故意烘焙出來的,完全具有前文所提的熟茶特性(油切特強),前幾天我之前的同事來我這,說最近沒啥便意,感覺肚子怪怪的想清清腸胃,就泡我的老茶來喝,一壼還沒泡完就直接往廁所走去啦.......,這茶對現代過於營養豐富的飲食特別有效,如果有想煮茶葉蛋、茶葉香腸或魯茶葉豆乾等,我可以免費提供一小罐供您試用,意者請PM,謝謝。
舊 2007-07-03, 02:38 PM #108
回應時引用此文章
不是江DD離線中