維生素A、B、C對抽象思維和良好的記憶很有幫助。

維生素C被稱為腦力汞，是最高水準的腦力活動所需的物質，可以提高約五個智商指數。
大腦對維生素C的需求比人體所有其他部位需求的總量多出近15倍。腦內維生素C的濃度
比其他部位高出100倍以上，由於人體本身並不生產維生素C，所以只能通過飲食來攝取。

還多多攝取水果與蔬菜。