跟大家回報：

剛剛終於把問題的原因找出來了！
最後測試的結果，確認是在主機板Bios中的溫控設定所致...

我請友人把"CPU Over Temp. Protect"與"CPU Shutdown Temperature"
此二項溫度設定值，都調整到75度，再做測試之後
不論怎麼狂操系統
原先會有的異常斷電現象，就都不會再出現了！

小弟在此萬分的感謝各位先進們的熱心指導與寶貴經驗分享！
謝謝大家~
也希望能幫助到日後遇到類似狀況的朋友們...