茶價除了是不是產自台灣成本差異很大以外，另一個關鍵是季節，因為茶樹約在攝氏13度以下停止生長，所以常找高檔好茶的人就知道，二千公尺以上的山頭（如福夀山、大禹嶺等），講雖然講是春冬兩季茶，但實際的產出卻是在國歷的五月和十月，因為有一段時間茶樹是處於冬眠狀態，不冒葉子的，而四季的茶價為啥有差，除了風味（口感，前文有提到烏龍的特性過多日曬會產生苦澀）以外則牽扯到產量，夏秋茶因為日照和溫度茶樹冒出來的茶葉會比春冬兩季要多得多，故這也是牽扯到價格的因素。

再來台茶和一般飲料有啥不同？

台茶有著一般飲料所無法達到的回甘效果，白話點說就是讓你的口腔冒出唾液，很多加糖的飲料喝的時候雖然液體滑過口腔的濕潤會讓你暫時解渴，但過段時間以後飲料中的糖份卻會消耗你的唾液去分解，慢慢的反而會讓你感覺到口乾舌噪（喝一些加了過多味精的高湯也是），但好的茶卻會讓你的口腔遲續分泌唾液而達到回甘的效果，這則是一般飲料所達不到的，亦為台茶獨特的地方，高檔茶品甚至你早上起來喝一壼，到中午要吃飯了還不會覺得渴（當然中間你有進食其它消耗唾液的食品不能這樣算），這即是台茶最迷人的地方。