作者blw1119

經本上這種事情找丫麵來問就對了，
基本上這種有打品牌的大型連鎖店，對品牌維護很重要的，麵包製做過程很煩雜的，很容易混入異物的，如果你買的麵包有頭有異物的話，通常拿去都會換給你，且接下來就會開內部會議，看為什麼會混入異物，基本上他們都有個中央工廠，麵包或者麵團在裡面製作好，在送交到店面，工廠內的製作人員都要戴髮帽跟口罩，不過依我的經驗，一個月會有零到三次左右的異物產生，基本上不管多大的廠商都不可能達到零失誤，重點是失誤之後處理的態度如何

一個曾在某大日商麵包廠工作兩年半的丫麵留