看怎麼考量 沒有不適合系統碟的說法
raid1就是要保護資料安全免於硬碟物理性損壞
如果其中一顆壞了 另一顆依然可以提供正常功能
要不停機拔出來換新的也沒問題 只要raid控制晶片跟硬碟支援熱插拔就可以
甚至不換也可繼續用...
當然如果是資料寫入錯誤不是硬碟壞掉 那的確是兩顆的資料都會有錯

至於在raid分割是方便自己好管理 沒也規定只能做一個分割區

新加入的RAID1硬碟不用作任何處理 選從原本的那一顆當來源就會把所有資料含分割都備分到新的了