台中市的滷肉飯,雖然只是滷碎肉,但是不少店家有加額外的配菜

像是小弟吃過有加魚鬆的(小弟家附近麵攤),也有加日本黃蘿蔔的(印象中是莊家火雞肉飯),更有像是大慶麵店這種大方的店(居然加一小個燙青菜)

而且有些滷肉還可以吃到一點肉的纖維

大慶麵店東西就很不錯吃,吃起來很有古早味喔<-雖然感覺起來很油,蒜頭味很重啦
(但是您吃過25圓米粉湯裡面居然好幾顆蜆嗎?)