引用:
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作者老飛俠
台灣的鮮奶我也認為是假鮮奶,一個原因是保存期限太長了!
我以前住在德國時,鮮奶的保存期限只有4天左右,而且包裝上的保存期限奇準無比,即便都放在冰箱冷藏,只要超過保存期限一天,必定壞掉變酸!我的經驗是連沒開封的也一樣,我有回因為臨時決定外出,過幾天回家後冰箱裡沒開封的鮮奶過了期限,一打開就知道壞掉了。而且我注意到德國鮮奶沒有什麼全國性品牌,幾乎都是城市附近一定範圍內的牧場生產的(換句話說,運輸距離和時間都不會太長,我想是因為保存期限不長,所以不能花太多時間在運輸上)。到了不同城市逛超市,架上擺的鮮奶品牌都不同(即便屬於同一家連鎖超市)。
相較之下台灣鮮奶保存期限長達十天,而且往往過了包裝期限隔天其實還都好好的,喝下去也沒什麼問題(過兩天的我就不知道了,因為一旦不小心超過兩天我都會倒掉不喝,這種情形很難得發生就是了)。從這點我會認為台灣鮮奶不...
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不是不相信你的遭遇
只是依照你的例子的話
我在美國買的鮮奶全部都有問題
超市的鮮奶一般標示的Best sell for .... 都大概有一個星期以上的時間
放在冰箱中間開開關關好幾次, 總個兩個禮拜也是依舊可以喝
當然養分是不是有流失我不清楚, 至少我來美國唸書一年半一直都是如此
如果計較一般超市買的鮮奶品質不好
那我以前去Whole Food Market(美國一家專賣有機食品的連鎖超市)買的鮮奶
依舊是活蹦亂跳超過兩星期
單單拿保鮮期限來作為質疑的論點, 實在是太薄弱了一些