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老飛俠
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老飛俠的大頭照
 

加入日期: Sep 2001
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引用:
作者yider
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任何東西只要滅菌完全,包裝沒問題,不用放防腐劑,要放多久都行
只是有些東西還要考量到營養成份的保留
這也是為何鮮奶保存期限一向不長的原因


所以我最後一句才會推測台灣鮮奶可能殺菌程度過頭了不是嗎?為了保存期限要長,犠牲了很多營養,對我而言就已經不夠「鮮」了。

P.S. 我是天天喝鮮奶的人,只能說我對台灣鮮奶不是那麼滿意就是了,但也沒有別的選擇。

以前有位朋友曾經給我看一個數據,台灣牧場的乳牛產量和市面上鮮奶銷售量對不太起來。
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我從來不把錢當錢看

我都是把錢當看!
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所謂理論,就是大家知道為什麼,但實際上行不通
所謂實務,就是沒有人知道為什麼,但實際上行得通
本公司已經完美結合了理論與實務:
什麼都行不通,而且沒有人知道為什麼
舊 2007-04-10, 09:27 AM #26
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