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什麼罐頭配飯較好吃??
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加入日期: Apr 2002
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愛之味的罐頭麻婆豆腐~~
寧紀的撥皮辣椒~~
自己弄的瓜仔蒸肉~~~
我的瓜仔蒸肉是...
1.豬絞肉+味全花瓜的汁將肉揉到有點發黏~~
2.味全花瓜跺碎+蒜泥+胡椒粉~伴入肉泥~~
3.整陀放進碗公(可放鹹鴨蛋黃~中間稍微讓他凹下去一些)~加一些醬油和水(醬油3~水7~鹽味精少許~記得不要加糖~因為花瓜汁蠻甜的~醬油水的量大約肉有濕的程度就可以了~水可以多放一點點把他弄成湯狀~湯汁就可以扮飯)~然後放到大同電鍋裡蒸~~
4.弄一次可以拌飯拌三天吧
2007-04-09, 02:51 PM #
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