瀏覽單個文章
306
*停權中*
 
306的大頭照
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 深深的海底
文章: 32
愛之味的罐頭麻婆豆腐~~

寧紀的撥皮辣椒~~

自己弄的瓜仔蒸肉~~~

我的瓜仔蒸肉是...

1.豬絞肉+味全花瓜的汁將肉揉到有點發黏~~

2.味全花瓜跺碎+蒜泥+胡椒粉~伴入肉泥~~

3.整陀放進碗公(可放鹹鴨蛋黃~中間稍微讓他凹下去一些)~加一些醬油和水(醬油3~水7~鹽味精少許~記得不要加糖~因為花瓜汁蠻甜的~醬油水的量大約肉有濕的程度就可以了~水可以多放一點點把他弄成湯狀~湯汁就可以扮飯)~然後放到大同電鍋裡蒸~~

4.弄一次可以拌飯拌三天吧
舊 2007-04-09, 02:51 PM #63
回應時引用此文章
306離線中