今年的春茶開始上市了

不過先提醒一下大家
一個要注意的

以台灣今年來說
在三月初才剛長的芽

除了低海拔的 或是 金萱 和翠玉 種之外
現在那些說什麼高山 阿里山 杉林溪 的烏龍春茶的
大部分都是境外茶
(緯度夠南邊)
尤其是那些挑的漂漂亮亮的
又大粒的 說什麼當比賽茶的
(挑茶梗要時間 要快除非人工很便宜)
早採的台灣茶都幼的不得了

像是鹿谷的烏龍其實適採期要到四月中
阿里山 樟樹湖 的更後面