那是因為有"鮮奶油"<-不是克林姆喔

鮮奶油就是奶油蛋糕中,蛋糕體外面那層啦(海螺麵包裡面的餡啦)

冰過後比較吃起來感覺比較不甜,但是不冰又容易壞掉

很多麵包店假使有用沙拉或是鮮奶油,通常店員都會提醒顧客吃不完要冰喔

而星野算是改良過的銅鑼燒,有加入鮮奶油(所以要冰),一般銅鑼燒,紅豆餅,鬆餅之類
是不用冰的