Golden Member
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唔....基本上你之前喝的曼巴也是阿拉比卡....我想應該沒人單賣羅布斯塔...
簡單的咖啡豆的分類:
1.以豆種分,市面上販售的豆子幾乎都是阿拉比卡種,僅少量羅布斯塔,通常不單售,而是用再作混合調配用...
所以通常並不特別強調是阿拉比卡或是羅布斯塔....
2.以豆產地分,就是大家熟悉的巴西,藍山,肯亞....等等
3.以烘焙程度分,多半是依照各種不同用途去哄焙成不同的深淺程度....
依照站警兄給的照片來看...已經算是深炒的豆子了,有點像是一般商用所謂的"冰豆",又黑又油...
適合拿來做冰咖啡用,所以俗稱冰豆,只是照片裡的顏色跟小弟印象中的冰豆似乎還有一點差距...
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