原諒我吧,
大過年的竟然毀了一鍋高湯,
雖然只有三五百塊左右,
但是因為內含長輩的心血,還真是難過!

我因為貪圖方便,把冷藏的膏狀鍋湯,煮到剛好化開,
就想說可以跟其它菜一起放入微波爐比較方便,
沒想到沒煮熟的高湯那麼快就壞了!
而且我年紀也不小了,還不知道這件事,真是慚愧!
(應該說是曾經知道,但是好幾年沒在做就忘了會這樣)

原來湯鍋就算冷藏拿出來,還是「一定要煮到滾啊!」

現在的國中有男生的基本烹飪課了嗎?