看了版上很多人都說生魚片不好吃..
我想可能是沒吃到新鮮的生魚片吧
我吃過有的店家處理端出來的生魚片很凍..就是中心是硬硬冰冰的那種
很不好吃..再也不去了
吃到新鮮生魚片的感覺真的很棒!
還有芥末也有分,有磨的跟粉的
粉的說真的..味道不好~很容易散掉
磨的味道是我吃過最嗆的,但也是最香的
我只要有去高雄,都會去吃生魚片,因為很便宜又好吃,現在開了不少間平價式的
其他地區我就不知道了,嘉義市倒是有一家不錯
那店家的鮭魚肚吃起來真的超棒的,魚也很新鮮,但價格有點小貴就是