我用itunes 7 來做說明！
在i tunes 7 開啟的狀態下將ipod 連接上電腦，會出現一格ipod 的狀態欄，請選擇『音樂』這個分頁，裡面就有一個『同步音樂』的選項，取消勾選應該就沒有資料庫的問題了！

至於前面的版本要找一下，因為位置差異很大！如果沒記錯是在喜好設定中的匯入！